Biologia reprodutiva do camarão sete-barbas Xiphopenaeus kroyeri (Heller, 1862) capturado no litoral Sul do Espírito Santo,
Brasil.

Nome: AMANDA SOARES DOS SANTOS

Data de publicação: 10/02/2023

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
LEONARDO OLIVEIRA TRIVILIN Orientador

Resumo: O pescado tem alcançado cada vez mais
destaque na alimentação pela grande procura de consumidores que buscam por
variedade e melhoria da saúde por meio da nutrição e alimentação. Em relação à
produção de crustáceos, o camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) ocorre em
todos os Estados litorâneos e é uma das espécies mais capturadas no país. No Estado
do Espírito Santo a captura deste recurso pesqueiro representa mais de 90% da pesca
de camarão, porém, estudos que abordam a dinâmica reprodutiva com análises
macroscópicas e microscópicas para orientação de um adequado período de defeso,
são escassos. O objetivo do presente estudo é descrever os estágios de
desenvolvimento gonadal associando análises macroscópicas e microscópicas dos
ovários do camarão sete-barbas Xiphopenaeus kroyeri capturados no litoral Sul do
Espírito Santo e apresentar a sua dinâmica reprodutiva, a fim de fornecer informações
para a elaboração de recomendações para a pesca sustentável desta espécie de
grande importância econômica. Para tal, foram realizados arrastos mensais no
período de março de 2019 até fevereiro de 2020 na costa do Espírito Santo, nos
municípios de Anchieta, Piúma e Itapemirim. Após coleta, os espécimes foram
acondicionados em sacos plásticos e armazenados em caixa térmica com gelo para
transporte. Em laboratório, ainda frescos foram identificados quanto à espécie,
separados quanto ao sexo a partir dos caracteres externos e mensurados o
comprimento total (CT), comprimento do cefalotórax (CC) e analisado o peso total
úmido (P). Mensalmente foram amostrados macroscopicamente de forma aleatória a
média de 304 camarões. As fêmeas foram classificadas quanto ao estágio
maturacional macroscópico a partir da observação da morfologia dos ovários através
da carapaça do camarão, bem como a coloração dos ovários. Para as análises
histológicas das fêmeas utilizou-se subamostra mensal de aproximadamente 20
fêmeas do total de fêmeas amostradas macroscopicamente. No total, foram coletados
3.658 exemplares de X. kroyeri durante os doze meses de amostragem. Deste total,
1.831 eram fêmeas (50,05%) e 1.827 eram machos (49,95%). Não foi verificada
diferença significativa na proporção sexual 1:1 (fêmea:macho) de camarões
coletados. As fêmeas destacaram-se em maior amplitude de comprimento e peso do
que os exemplares machos. Na análise macroscópica dos ovários foram encontrados
cinco estágios maturacionais: imaturo, em maturação inicial, em maturação avançada,
maturo e desovado. Foi observado fêmeas maturas em todos os meses de coleta.
Picos de fêmeas maturas constam nos meses de maio e julho. Abril foi o mês que
indicou uma época de recrutamento para a espécie. A pluviosidade apresentou
correlação significativa com as fêmeas maturas. O tamanho médio de primeira
maturação gonadal (CC50) das fêmeas foi estimado em 1,7 cm. Diante dos
resultados, o período de defeso atual não atende as fases de reprodução e
recrutamento do X. kroyeri, no litoral Sul do Espírito Santo.

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